Cafetaleros denuncian control corporativo y exigen precios justos
En el marco de la conmemoración de Emiliano Zapata , organizaciones cafetaleras de Veracruz colocan sobre la mesa una denuncia que no puede ser ignorada: el mercado del café en México está capturado por dinámicas especulativas y decisiones externas que precarizan la vida campesina y debilitan la soberanía productiva. El pronunciamiento, dirigido a productores, población en general, medios y gobiernos, advierte que las transformaciones recientes en la cafeticultura global no son neutrales. Señalan que empresas transnacionales han consolidado su control sobre la comercialización del café , desplazando a quienes lo producen y fijando condiciones que responden a intereses financieros, no a realidades territoriales. El eje del problema es claro: el precio del café que reciben las y los productores sigue atado a la Bolsa de Nueva York . Un referente dominado por la especulación, las tensiones geopolíticas y políticas comerciales de países como Estados Unidos. En ese esquema, el café deja de...